透明なカップやピック、型抜きやクリスマスの飾りを用意してかわいく盛り付けてください♪
材料
- 材料
- 分量
- 市販のポテトサラダ
- 200g
- スモークサーモン
- 120g
- ミニトマト
- 4個
- かぼちゃ
- 1/8個
- ブロッコリー
- 1/2株
- ◎ パプリカなどの野菜
- 適量
- ひとくちモッツァレラ
- 12個
- スライスチーズ
- 1枚
- ★ オリーブオイル
- お好み
- ★ ハーブソルト
- 少々
作り方
- 1
かぼちゃ、ブロッコリーは食べやすい大きさにし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(目安:500Wで2~3分程度)
- 2
ミニトマトは1/4の所で横に切り、ひとくちモッツァレラチーズを挟み、上からピックで刺してサンタ風にする。スライスチーズは型抜きする。
- 3
市販のポテトサラダを盛り付け用の透明なカップに半分入れ、食べやすい大きさに切った◎、スモークサーモン、①、②を 見栄え良く盛り付ける。(飾りも使いながら)
- 4
食べる時にお好みで★をかけて完成。