焼き油揚げとほうれん草のポン酢和え

作り方

1

ほうれん草は塩少々(分量外)を入れた湯で1分茹でる。冷水にさらし、水けを絞って4cmの長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。750Wのトースターでカリッとするまで焼く。

2

〇をボウルに混ぜ、1を加えて和える。