バナナ蒸しケーキ

作り方

1

バナナをボウルに入れて泡立て器で潰し、水または牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

2

紙のケーキカップに1を流し入れ、600Wの電子レンジで6分加熱する(竹串を刺して生地がくっつかなければ完成。くっつくようなら1分ずつ追加で加熱する)。