ヘルシー油淋鶏

作り方

1

レタスはちぎる。鶏肉と〇をポリ袋に入れ、袋の上から手で揉む。長ネギはみじん切りにしてボウルに入れ、●を混ぜてタレを作る。

2

鶏肉に片栗粉を付ける。フライパンにサラダ油を入れて弱火にかけ、鶏肉を入れて蓋をし、5分揚げ焼きにする。裏返して蓋をして5分揚げ焼きにする。

3

皿にレタスをのせ、食べやすい大きさに切った2を盛り付ける。タレをかける。