汁物の料理
玉ねぎとトマトのみそグラタン風
材料(4人分)
- 材料
- 分量
- 玉ねぎ
- 2個(300g)
- トマト
- 2個(400g)
- 減塩みそ
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 適量
- ピザ用チーズ
- 30g
- 青のり
- 少々
作り方
- 1
玉ねぎ、トマトは平らになるように上下を切り、横半分に切る。
- 2
玉ねぎの上に減塩みそを塗り、トマトを重ね、ピザ用チーズをのせる。
- 3
上からマヨネーズをお好みの分量かける。
- 4
トースターで約10~12分、焦げ目が付くまで焼く。焼きあがったら青のりをふる。

