汁物の料理

玉ねぎとトマトのみそグラタン風

材料(4人分)

材料
分量
玉ねぎ
2個(300g)
トマト
2個(400g)
減塩みそ
大さじ2
マヨネーズ
適量
ピザ用チーズ
30g
青のり
少々

作り方

1

玉ねぎ、トマトは平らになるように上下を切り、横半分に切る。

2

玉ねぎの上に減塩みそを塗り、トマトを重ね、ピザ用チーズをのせる。

3

上からマヨネーズをお好みの分量かける。

4

トースターで約10~12分、焦げ目が付くまで焼く。焼きあがったら青のりをふる。