保冷後は6時間以内にお召し上がりください。
スイーツ
果肉たっぷりオレンジゼリー(スープジャー)
材料(0.3Lサイズ1個分)
- 材料
- 分量
- オレンジジュース
- 200ml
- 砂糖
- 大さじ1と1/2
- 粉ゼラチン
- 3g
- オレンジ
- 1/2個
- ミント
- 適量
- オレンジ(トッピング用)
- 3切れ
作り方
- 1
スープジャーに氷水(分量外)を入れ、フタをして3分ほど予冷する。オレンジジュースは常温に戻しておく。(※冷蔵庫から出してすぐの場合は、600Wの電子レンジで20~30秒程温めてから使用する)
- 2
オレンジジュースから大さじ1を取り、粉ゼラチンにふりかけ600Wの電子レンジで15秒加熱する。
- 3
残りのオレンジジュースに砂糖を合わせてよく混ぜる。2のゼラチンも加えてよく混ぜ、バッドに流し入れて冷蔵庫で8~10分程冷やす。
- 4
冷やしている間にオレンジの皮をむき、果肉を一口サイズに切る。
- 5
スープジャーの氷水を捨てて水気をふき取り、3のゼリー液と4の果肉を入れて軽く混ぜる。フタをして3時間程保冷する。
お好みで食べる直前に、ミントやオレンジ(トッピング用)を飾る。

