薄焼きたまごやローストビーフなど、いろいろな具材で作ってみましょう♪
※100円ショップなどで販売されている「太巻き用の型押し器」を使用しました。
材料（3本分）
- 材料
- 分量
- ご飯
- 600ｇ
- 白ごま
- 大さじ2
- 鯛の刺身
- 5～6切
- サーモンの刺身
- 5～6切
- 生ハム
- 2～3枚
- アボカド
- 1/4個
- 一口モッツァレラチーズ
- 適量
- ＜飾り用＞パセリ、レモンなど
- 適量
作り方
- 1
アボカドは薄くスライスしておく。
- 2
ボウルにご飯を入れて白ごまと混ぜ、3つに分ける。
- 3
太巻き用の型押し器本体を水で軽く濡らし、2を詰める。
- 4
生ハムと1を見栄え良く並べ、蓋も水で軽く濡らしてから本体にかぶせて上から押す。ご飯と具がなじんだら本体から取り出して、レモンやパセリで飾る。
- 5
鯛やサーモンの刺身も同様に作り、モッツァレラチーズやパプリカ、リーフレタスなどで飾り、お皿に盛り付けて完成。