メロンのフルーツタルト

作り方

1

メロンは飾り付け用に切っておく。

2

タルトカップに細かくちぎったスポンジケーキをカップの1/3程詰めておく。

3

ボウルに生クリームを入れ、ツノが立つまで泡立てる。

4

別のボールにカスタードクリームミックスと牛乳を入れて混る。3の1/3量を加え、ゴムベラでよく混ぜる。残りも加えてさっくり混ぜ絞り袋に入れる。

5

2にクリームを絞り、メロンを飾る。