スイーツ

ミックスベリーのフローズンヨーグルト

材料(作りやすい分量)

材料
分量
プレーンヨーグルト(岩泉ヨーグルト推奨)
400g
ミックスベリー(冷凍)
180g
砂糖
80g

作り方

1

ミックスベリーと砂糖を大きめの耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで4分加熱する。かきまぜて砂糖を溶かす。

2

大きめのフリーザーバッグに1とヨーグルトを入れ、袋の上からもんで混ぜる。なるべく平らになるようにして冷凍庫に入れ、1時間冷やす。取り出して袋ごとしっかり振り、再び平らにして冷凍庫で1時間冷やし固める。

3

袋の上から手でもみ、器に盛り付ける。