お花のアップルパイ♪

作り方

1

りんごはよく洗ってから、皮付きのまま縦に４つ割りにして芯を取り除き、3㎜幅のうす切りにする。

2

耐熱皿に1のりんごを平たく並べ、Aをのせて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで5分程加熱する。全体を軽くかき混ぜ、粗熱を取ってから、軽く水気を切る。

3

パイシートを縦12×横30㎝程度に伸ばし、ひも状に8等分に切る。

4

1本のパイシートに皮側がはみ出るように巻きはじめを1㎝あけてりんごを少しずつ重ねて並べる。クルクルと巻いていき、巻き終わりはしっかりととじる。

5

クッキングシートを敷いた天板にのせて、200℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。