お客様から教えていただいた！かぼちゃ餅

作り方

1

かぼちゃの皮を取り除き、ひと口大に切ったら耐熱皿に入れ、ラップをして600Wのレンジで6分ほど加熱し、潰してマッシュにする。

2

マッシュしたかぼちゃが熱いうちに、片栗粉・砂糖を加えてまとめるように混ぜ合わせる。

3

②をひと口大の大きさに丸め、平らにしたら真ん中にピザ用チーズを入れて包みこむ。

4

フライパンにバターを熱し、③を焼き色がつくまで焼いたら完成。