材料（10個分）
- 材料
- 分量
- 日清さくっとクッキーミックス
- 1袋（200ｇ）
- バター（マーガリンでもOK）
- 40ｇ
- 卵
- 1個
- 飴玉
- 12個
- アイシング用粉糖（色付）
- お好みの量
- チョコペン、アラザン、シュガーチップなど
- 適量
作り方
- 1
ボウルに柔らかくしたバター、ミックスを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。卵を加えて、生地がひとつにまとまるようによくすり混ぜる。
- 2
生地をラップの間にはさみ、麺棒で4㎜程の厚さにのばす。お好みの型で土台と窓枠とセットになるように型抜きする。
- 3
170℃のオーブンで15分程度焼き、網の上で冷ます。
- 4
耐熱容器に飴を入れ、電子レンジで様子を見ながら溶かす。アルミホイルの上に窓枠クッキーを置き、飴をスプーンで流し入れる。
- 5
飴が固まったらアラザンなどを入れ、チョコペンで土台クッキーを接着する。水に溶かした粉糖などでアイシングして飾りをつけて完成。