材料

材料
分量
粉ゼラチン
5g
果物(写真は黄桃を使用)
適量
〇かき氷シロップ(青)
大さじ2
〇砂糖
大さじ1

作り方

1

耐熱ボウルに冷水大さじ2(分量外)を入れ、ゼラチンを振り入れて10分置く。600Wの電子レンジで15秒加熱し、ゼラチンを溶かす。

2

ボウルに水250ml(分量外)と〇を入れて混ぜる。1を加え混ぜたら、バットに流し入れ冷蔵庫で1時間冷やし固める。

3

好みの果物を星野クッキー型で抜く。固まったゼリーをフォークで細かくなるようにクラッシュする。器にゼリーを盛り付け、果物を飾る。