汁物の料理

野菜で1品♪中華風キャベツ味噌汁

調理時間
約10分

材料(2人分)

材料
分量
キャベツ
2枚(100g)
しめじ
1/2P(50g)
減塩みそ
大さじ1
白いりごま
お好みで
小ねぎ
お好みで
ごま油
お好みで
◎ 鶏がらスープの素
小さじ1
◎ 水
500ml

作り方

1

キャベツはざく切り、しめじは小房に分ける。

2

鍋に◎と1を入れ、沸騰してから5分ほど煮る。火を止めて、みそを溶かし入れる。

3

器に盛り、お好みで白いりごま、小ねぎをのせてごま油を回しかける。

おすすめ!

春雨を加えるのもおすすめです♪