【10月食育】ボイルほたてのバター醤油ソテー

作り方

1

ブロッコリーは小房にわけて、耐熱容器に入れレンジで約1分加熱する。

2

ミニトマトは半分に、にんにくはみじん切りにする。

3

フライパンに油を熱し、にんにくを入れて香りがたったら、ほたて、ミニトマトを入れて炒める。

4

ブロッコリーを加え、しょうゆを回し入れて炒め合わせる。バターを加えて、塩こしょうで味をととのえる。