食育レシピ

【6月食育】もずくのさっぱり和え

材料（4人前）

材料
分量
岩もずく
160g
きゅうり
1本(100g)
トマト
1個(150g)
ツナ缶
1缶（70g）
Aレモン汁
大さじ1と1/2
Aオリーブ油
大さじ1
A減塩しょうゆ
大さじ1

作り方

1

岩もずくを洗い、食べやすい長さに切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。塩(分量外)少々をまぶして、しんなりしたら水気を絞る。

2

トマトは小さめの乱切りに、ツナは汁気を切る。ボウルに調味料を混ぜ合わせ、材料全て加えて和える。