お魚
あさりと豆乳味噌汁
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- あさり(砂抜き済)
- 10粒
- 無調整豆乳
- 200ml
- 小ネギ(あれば)
- 1本
- 味噌
- 大さじ1
作り方
- 1
鍋に水100ml(分量外)とあさりを入れて中火にかける。あさりの口が空いたら豆乳を入れてひと煮立ちさせる。味噌を加えて味を整える。
- 2
器に盛り付け、小口切りにした小ねぎをちらす。
鍋に水100ml(分量外)とあさりを入れて中火にかける。あさりの口が空いたら豆乳を入れてひと煮立ちさせる。味噌を加えて味を整える。
器に盛り付け、小口切りにした小ねぎをちらす。