お肉

豚と焼き豆腐のすき煮

材料(2人分)

材料
分量
豚こま切れ肉
100g
焼き豆腐
2/3丁
〇しょうゆ
大さじ1と1/2
〇酒
大さじ2
〇みりん
大さじ2
〇砂糖
小さじ2
〇和風だしの素(顆粒)
小さじ1

作り方

1

フライパンに水200ml(分量外)と〇を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉を広げて加える。肉の色が変わったら焼き豆腐を加えて、弱火で10分煮る。