お魚
きのことシーフードのソテー
材料(２人分)
- 材料
- 分量
- エリンギ
- 2本
- シーフードミックス
- 200g
- バター
- 10g
- 塩・こしょう
- 適量
- 〇洋風スープの素(顆粒)
- 小さじ1/2
- 〇酒
- 大さじ1
- 〇にんにくチューブ
- 5mm
作り方
- 1
エリンギは長さを半分に切り、1cm幅の拍子木切りにする。
- 2
フライパンにバターを入れて弱火にかける。バターが溶けたらエリンギを入れて1分炒め、シーフードミックスを加え2分炒める。〇を入れて全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。