レンジで簡単♪生塩糀の蒸し鶏

作り方

1

ささみはフォークで数ヶ所穴を開けた、生塩糀を揉みこみ、冷蔵庫で30分～1晩ほどつける。

2

耐熱容器に1を入れたら、ラップをかけて電子レンジ600ｗで2分加熱し、裏返して更に3分程加熱して余熱で火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさにする。

3

きゅうりは0.5㎝程の角切りにする。ボウルにＡときゅうりを入れて混ぜ合わせる。

4

3に2を加えてさっと和え、白いりごまをふりかける。