お肉
肉団子の酢豚風
材料(2人分)
- 肉団子(冷凍)
- 8個
- 根菜ミックス(冷凍)
- 250g
- 〇しょうゆ
- 大さじ1
- 〇ケチャップ
- 大さじ1と1/2
- 〇酢
- 大さじ2
- 〇砂糖
- 大さじ1と1/2
- 〇鶏ガラスープ
- 小さじ1/2
- 〇片栗粉
- 大さじ1/2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
- 1
肉団子、根菜はそれぞれ電子レンジで規定時間で温める。水大さじ3(分量外)と〇を混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、肉団子と根菜を2分炒める。1で合わせた調味料を加え、とろみがしっかりつくまでかき混ぜながら加熱する。