汁物の料理

ニラともやしのおみそ汁

調理時間
10分

材料（4人分）

材料
分量
にら
1束(100g)
大豆もやし
1袋(200g)
だし汁
700ml
みそ
大さじ3
しょうが（チューブ）
3㎝
すり白ごま
適量

作り方

1

にらは5㎝幅に切る。

2

鍋にだし汁を入れ火にかけ、もやしを入れ1～2分煮る。

3

火を弱め、みそを溶き、ニラとしょうがを加え、沸騰直前で火を止める。

4

器に盛り、すりごまをかけたら完成。