お肉

おから入りナゲット

材料(2人分)

材料
分量
鶏ひき肉
150g
おから
100g
サラダ油
大さじ3
〇卵
1個
〇薄力粉
大さじ1
〇塩・こしょう
少々
〇すりおろしにんにく
5mm

作り方

1

ボウルに鶏肉とおからを入れよく混ぜる。〇を加え、さらに混ぜる。

2

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1をスプーンですくって落とす。裏返しながら全体が色づくまで3~4分揚げ焼きにする。