ご飯もの

ポークランチョンミートとアボカドのカフェ風丼

材料(2人分)

材料
分量
ポークランチョンミート缶詰
2/3缶程度
アボカド
1/2個
ご飯
茶碗2杯分
白いりごま
少々
サラダ油
小さじ2
〇しょうゆ
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇みりん
大さじ1/2
〇にんにくチューブ
5mm

作り方

1

ポークランチョンミートは食べやすい大きさのさいの目切りにする。アボカドも同じ大きさに切る。

2

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1を焼き色がつくまで炒める。〇を入れて汁気が無くなるまで加熱し、火を止める。

3

丼にご飯をよそい、2をのせていりごまをふる。