レンジでさば味噌煮

作り方

1

長ねぎは3cmの長さに切る。さばは半分に切り、皮を上にしてざるにのせ、静かに熱湯を回しかける。〇を混ぜ合わせる。

2

さばと長ねぎを耐熱皿にのせ、〇を全体に回しかけてラップをかぶせる。600Wの電子レンジで5分加熱する。

3

一旦取り出してさばを裏返す。ラップをかぶせ、再度600Wの電子レンジで2分加熱する。皿に盛り付け、煮汁をかける。