めん料理

レンジカルボうどん

材料(1人分)

材料
分量
ベーコン(薄切り)
1枚
卵黄
1個
冷凍うどん
1玉
〇牛乳
50ml
〇洋風スープの素(顆粒)
小さじ1/2
〇パルメザンチーズ
大さじ1
適量
黒こしょう
適量
パルメザンチーズ(お好みで)
適宜

作り方

1

ベーコン1cm幅に切る。

2

冷凍うどんを耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分半加熱する。深めの耐熱ボウルにベーコンと〇を入れてラップをかぶせ、レンジで2分加熱する。うどんを加えてラップをかぶせ、レンジで1分加熱する。

3

卵黄を加えて菜箸で混ぜ、塩と黒こしょうで味を調える。皿に盛り付け、好みでパルメザンチーズをふる。