材料
- 材料
- 分量
- 生鮭
- 1切
- スライスチーズ
- 2枚
- 大葉
- 8枚
- 春巻きの皮
- 4枚
- 塩こしょう
- 少々
- 揚げ油
- 適量
- 水溶き薄力粉(薄力粉大さじ1、水少々)
- 適量
作り方
- 1
鮭は4等分、スライスチーズは半分に切る。
- 2
春巻きの皮に、スライスチーズ、大葉2枚、生鮭をのせ、塩こしょうを振り巻いていき、巻き終わりを水溶き片栗粉でとめる。
- 3
フライパンに多めに油を引き、170℃に熱し、①がキツネ色になるまで弱火~中火で焼き上げる。
鮭は4等分、スライスチーズは半分に切る。
春巻きの皮に、スライスチーズ、大葉2枚、生鮭をのせ、塩こしょうを振り巻いていき、巻き終わりを水溶き片栗粉でとめる。
フライパンに多めに油を引き、170℃に熱し、①がキツネ色になるまで弱火~中火で焼き上げる。