その他
巣ごもりトースト
材料（２人分）
- 材料
- 分量
- 卵
- 1個
- キャベツ
- 1枚
- 食パン(6枚切り)
- 1枚
- 〇マヨネーズ
- 大さじ1
- 〇粒マスタード
- 小さじ1/2
- 〇塩
- 少々
- パルメザンチーズ(お好みで)
- 適宜
- こしょう(お好みで)
- 適宜
作り方
- 1
キャベツを太めの千切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。〇を加えて和える。
- 2
食パンの上に1をドーナツ状にこんもりとのせる。中央に卵を割り入れる。750Wのトースターで卵の表面が白っぽく固まるまで焼く(8分程度)。
- 3
好みでパルメザンチーズとこしょうをふる。