食育レシピ

動画あり!【4月食育】作り置き!冷凍トースト4種

調理時間
各約10分

材料(4人分)

材料
分量
食パン(6枚切り)
4枚
<春キャベツのカレーマヨトースト>
ウインナー
2本(34g)
春キャベツ
1/2枚(25g)
A マヨネーズ
大さじ1
A カレー粉
小さじ1/2
A かつお節
1P(2.5g)
A 塩こしょう
少々
<アボカドタルタルチーズトースト>
アボカド
1/4本(30g)
ゆで卵
1/2個(25g)
玉ねぎみじん切り
大さじ1/2(約5g)
ピザ用チーズ
大さじ1(12g)
A マヨネーズ
大さじ1
A 酢
小さじ1/2
A 塩こしょう
少々
<しらすトマトの和風トースト>
しらす
25g
ミニトマト
2個(25g)
マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
大さじ1(12g)
<バナナチーズトースト>
バナナ
1/2本(50g)
クリームチーズ
1個(16g)
はちみつ(お好みで)
適量

作り方

1

食パンは十字に切り、4等分にする。

2

<春キャベツのカレーマヨトースト>
春キャベツは千切りにし、Aを加えて混ぜ合わせる。
食パンにキャベツを広げ、斜め薄切りにしたウインナーをのせる。

3

<アボカドタルタルチーズトースト>
ゆで卵を粗くつぶし、みじん切りにした玉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせる。
食パンに塗り、薄切りにしたアボカドを並べ、チーズをのせる。

4

<しらすトマトの和風トースト>
食パンにマヨネーズを塗り、しらすをのせる。
チーズを広げ、半分に切ったミニトマトをのせる。

5

<バナナチーズトースト>
バナナは5㎜厚の輪切りにする。
食パンに柔らかくしたクリームチーズを塗り、バナナを並べる。

6

<冷凍方法、焼き方>
トーストは、きっちりラップに包み、ジッパー付の袋に入れ、空気を抜いて、冷凍庫で保存する。
凍ったままのトーストをアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで具材に火が通るまで焼く。
※表面が焦げそうな場合や中まで火が通りにくい場合は、上にアルミホイルをかぶせる。

おすすめ!

作り置きして冷凍ストックにすると忙しい朝でもしっかり朝食がとれますよ♪