食育レシピ

【4月食育】鶏肉の甘味噌漬け

調理時間
15分(漬込む時間は除く)

材料(4人分)

材料
分量
鶏むね肉
1枚(240g)
サニーレタス
適量
A はちみつ
大さじ2
A 減塩しょうゆ
大さじ1
A みそ
大さじ1
A おろし生姜
小さじ1

手順一覧

1

鶏肉は一口大に切り、保存袋に入れてAを加えてもみ込み、冷蔵庫で15分以上漬ける。

2

フライパンにアルミシートを敷き、1を並べる。 蓋をして弱火で焦げないように両面を焼いて中まで火を通す。

3

お皿に盛付け、サニーレタスを添える。

おすすめ!

冷蔵・冷凍ストックとして作っておいて、食べる時に焼くだけの時短料理におすすめです!

※はちみつが含まれていますので、1歳未満のお子様には与えないでください。