お魚
7/26ATVわっち!!《ひつまぶし》
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- うなぎ(たれ付き)
- 1枚
- 温かいごはん
- 2杯
- 青ねぎ
- 適宜
- 練りわさび
- 適量
- ◎水
- 350ml
- ◎白だし
- 50ml
- 刻み海苔
- 適量
作り方
- 1
温めたうなぎは1cm幅に切る。
- 2
鍋に◎を合わせて温めておく。
- 3
器にご飯をよそい、うなぎを並べ、添付のたれをまわしかける。
- 4
③をかるく混ぜて茶碗などに取り分け、1杯目はそのまま、2杯目は青ねぎ、わさびなど薬味を添えて◎をかけ、刻みのりをのせて食べる。

