その他
ブロッコリーとささみのゴママヨサラダ
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 鶏ささみ
- 2本
- ブロッコリー
- 小1株
- 酒
- 小さじ2
- 〇マヨネーズ
- 大さじ2
- 〇白すりごま
- 大さじ1
- 〇しょうゆ
- 小さじ1
- 〇酢
- 小さじ1
- 〇砂糖
- ひとつまみ
作り方
- 1
ささみは耐熱皿に乗せる。酒をかけてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱し、冷めるまでそのままおく。ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱ボウルに入れる。水大さじ1(分量外)をかけてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 2
ブロッコリーの入った耐熱ボウルにささみを手でほぐしながら加え、〇を入れながら和える。

