ご飯もの
豚バラのねぎ塩丼
材料（２人分）
- 材料
- 分量
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- 長ねぎ
- 1/2本
- 〇にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- 〇鶏がらスープの素(顆粒)
- 小さじ1/2
- 〇酒
- 大さじ1
- 〇こしょう
- 少々
- 一味唐辛子
- お好みで
- ごま油
- 小さじ2
作り方
- 1
長ねぎはみじん切りにし、〇と合わせてタレを作る。豚肉は4cmの長さに切る。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。タレを加えて1分炒める。
- 3
どんぶりにご飯をよそい、2をのせる。好みで一味唐辛子をかける。