ご飯もの

できるだし♪ほたての炊込みごはん

調理時間
20分（炊飯時間を除く）

材料（4人分）

材料
分量
米（研いでおいたもの）
2合
◎水
300ml
◎できるだし　7種の野菜と青森ほたてのだし
60ml
ベビーホタテ
120ｇ
人参
1/4本
ごぼう
1/2～1本
しいたけ
3枚
油揚げ
1枚
サラダ油
大さじ1/2
大葉
お好みで

作り方

1

しいたけは薄切り、ごぼうと人参はささがきか斜め薄切り、油揚げは千切りにする

2

1の材料を油を引いたフライパンで炒める。

3

炊飯器に研いだ米と◎を入れ、1とベビーホタテをのせて炊く。

4

お好みで千切りにした大葉をのせる。