ご飯もの

電子レンジキーマカレー

材料(2人分)

材料
分量
合いびき肉
160g
玉ねぎ
1/2個
ご飯
茶碗2杯分
カレールウ
1かけ
〇ケチャップ
大さじ1と1/2
〇中濃ソース
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇はちみつ
小さじ1
〇洋風スープの素(顆粒)
小さじ1/2
〇しょうがチューブ
1cm
〇にんにくチューブ
1cm
〇カレー粉
小さじ2

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする。カレールウは包丁で細かく刻む。

2

大きめのボウルにひき肉と玉ねぎ、カレールウ、〇を入れてヘラでよく混ぜる。ラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。ラップを外してかきまぜ、再びラップをかぶせて5分加熱する。

3

皿にご飯をよそい、2をかける。