ご飯もの
新玉ねぎの炊き込みピラフ
材料（４人分）
- 材料
- 分量
- 新玉ねぎ
- 1個
- ベーコン(スライス)
- 3枚
- 米
- 2合
- 〇洋風スープの素(顆粒)
- 小さじ1
- 〇白ワイン
- 大さじ1
- 〇にんにくチューブ
- 5㎜
- 塩・こしょう
- 適量
- パルメザンチーズ(好みで)
- 適宜
作り方
- 1
玉ねぎは十文字に切り込みを入れる。ベーコンは1cm幅に切る。米を研いで30分吸水させる。
- 2
炊飯器に水けを切った米を入れ、玉ねぎとベーコンをのせる。〇、水を2合の線の少し下まで入れて炊飯する。
- 3
炊飯器をあけ、玉ねぎを崩しながら全体を混ぜる。塩・こしょうで味を調える。皿に盛り、パルメザンチーズをふる。