お魚
ふっくらタンドリーさば
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 生さば(切り身)
- 2切れ
- 〇プレーンヨーグルト
- 大さじ3
- 〇カレー粉
- 小さじ1
- 〇ケチャップ
- 大さじ1
- 〇にんにくチューブ
- 1cm
- 〇塩
- ひとつまみ
- リーフレタス(あれば)
- 適量
- レモン(あれば)
- 適量
作り方
- 1
〇を冷凍用ジッパー付き保存袋に入れ、袋の上から手でもんで混ぜる。さばを入れ、平らにして冷凍する。
- 2
1を解凍する。〇をペーパータオルでふき取り、弱火の魚焼きグリルで8分焼く。皿に手でちぎったリーフレタスを敷き、盛り付ける。くし形に切ったレモンを添える。

