めん料理
フライパンで簡単!ミルクパスタ
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 牛乳
- 400ml
- 玉ねぎ
- 1/2個
- パスタ
- 160g
- ベーコン
- 4枚
- しめじ
- 30g
- オリーブオイル
- 適量
- スープの素(顆粒)
- 小さじ1
- 水
- 150~200ml
- 塩・あらびき黒こしょう
- 各適量
- 水菜
- 30g
作り方
- 1
たまねぎは薄切り、水菜は3cmほどに切る。しめじは小房にし、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ベーコン、しめじを順に加えて中火で炒める。
- 3
水、顆粒スープの素、牛乳を入れ、ひと煮立ちしたら、スパゲッティを入れる。
- 4
中火で時々混ぜながら、表示時間を目安に茹でる。(水分が多く残っている場合は、強火にして水分をとばす)
- 5
塩、黒こしょうで味をととのえ、水菜を加えて皿に盛る。

