ご飯もの

ほたてキムチ丼

調理時間
10分

材料(2人分)

材料
分量
ボイルほたて
12個
キムチ
140g
2個
万能ねぎ
適量
ごはん
2膳分
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
小さじ2

作り方

1

フライパンに油、ほたてを入れて中火で炒める。

2

焼き色が付いたら、キムチ、酒を入れて軽く炒める。

3

卵を溶き入れ、しょうゆを加えて全体を軽く混ぜて好みのかたさにとじる。

4

器にご飯と③を盛り、刻んだ万能ねぎをのせる。