材料(2人分)
- 材料
- 分量
- ボイルほたて
- 12個
- キムチ
- 140g
- 卵
- 2個
- 万能ねぎ
- 適量
- ごはん
- 2膳分
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
- 1
フライパンに油、ほたてを入れて中火で炒める。
- 2
焼き色が付いたら、キムチ、酒を入れて軽く炒める。
- 3
卵を溶き入れ、しょうゆを加えて全体を軽く混ぜて好みのかたさにとじる。
- 4
器にご飯と③を盛り、刻んだ万能ねぎをのせる。
フライパンに油、ほたてを入れて中火で炒める。
焼き色が付いたら、キムチ、酒を入れて軽く炒める。
卵を溶き入れ、しょうゆを加えて全体を軽く混ぜて好みのかたさにとじる。
器にご飯と③を盛り、刻んだ万能ねぎをのせる。