食育レシピ

【10月食育】かぼちゃの炊き込みご飯

調理時間
約15分(炊飯時間は除く)

材料(作りやすい分量)

材料
分量
米
2合
かぼちゃ
200g
鶏もも肉
160g
A できるだし 青森県大間産真昆布だし
大さじ2
A 酒
大さじ1

作り方

1

かぼちゃ、鶏肉は一口分の大きさに切る。

2

米は研いで炊飯器に入れ、だし、酒を入れて2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜる。1をのせて炊飯する。

3

炊きあがったら、軽く混ぜる。

おすすめ！

黒ごまや小ねぎ、大葉などをプラスすると風味が変わり楽しめます♪さつまいもや里芋などもおすすめです！