簡単！エビマヨ

作り方

1

ボウルに★を入れてよく混ぜ合わせる。

2

冷凍のむきえびは流水で溶かし、水気をキッチンペーパーなどでよくふき取っておく。(厚みがあるようなら背に切り込みを入れておく)

3

②に片栗粉をまぶす。

4

フライパンにごま油を熱し、えびを入れて焼き色がついて火が通るまで中火で焼く。

5

④が焼けたらキッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を取り粗熱を取る。

6

⑤を①に加え、よく混ぜ合わせる。

7

刻んだパセリか青ネギを散らし完成。