その他

甘平みかんのサラダ

調理時間
10分

材料(2人分)

材料
分量
甘平みかん(一般的なみかんでも良い)
100g(可食部)
クルミ
10g
ベビーリーフ
適量
★レーズン
10g
★オリーブオイル
大さじ1
★塩
小さじ1

作り方

1

みかんは1㎝厚程度の輪切りにして、房が離れないようにやさしく皮をむく。

2

ボウルに★を入れ、よく混ぜ合わせドレッシングをつくる。

3

皿にベビーリーフを盛り付ける。(中央を高めにするときれい)

4

3に、みかんを盛り付け、クルミをちらし、ドレッシングをまわしかけたら完成。