【4月食育】小松菜の納豆和え

作り方

1

小松菜は3cm幅に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分～3分30秒ほど加熱する。ザルにあげて流水で色止めをし、水気をしっかり絞る。

2

納豆はしょうゆとからしを加えて、よく混ぜる。

3

1、2を和え、もみのりを加えて混ぜ合わせる。