マグロと鯛の紅白手まり寿司

手順一覧

1

レモンは小さめの薄切りにする。かいわれは葉の部分を切る。酢飯は7つに分け丸める。

2

ラップを広げ、刺身を一枚乗せ、酢飯を乗せラップを手で包むように丸める。残りも同様に作る。ラップを外し、まぐろにはかいわれを、鯛にはレモンを乗せる。