材料（2人分）
- 材料
- 分量
- 合挽き肉
- 200ｇ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- レタス
- 1/4個
- トマト
- 1個
- オクラ
- 3本
- ご飯
- 2人分
- ◎トマトケチャップ
- 大さじ2
- ◎中濃ソース
- 大さじ1
- ◎おろしにんにく
- 小さじ1
- ◎顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- カレー粉
- 小さじ1と1/2
- シュレッドチーズ
- 適量
- トルティーヤチップス
- 適量
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。レタス、トマトは食べやすい大きさに切る。オクラは電子レンジ600ｗで1～2分加熱して輪切りにする。
- 2
耐熱ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、◎を全て入れて混ぜる。ラップをふんわりかけて電子レンジ600ｗで6分加熱する。カレー粉を加えて全体的に混ぜる。
- 3
器にご飯を盛り、2と野菜、チーズ、トルティーヤチップスをトッピングして完成。