サーモンとアボカドの手まり寿司

作り方

1

青じそは千切りにする。アボカドは皮を剥いて薄切りにする。サーモンも薄切りにする。

2

酢飯を10等分してそれぞれラップの上にのせ、丸める。酢飯の上にサーモン、アボカドをのせ、ラップを包んで形を丸く整える。

3

皿に盛り付け、青じそをのせる。