ご飯もの

サーモンと新玉ねぎの漬け丼

調理時間
10分

材料（２人分）

材料
分量
サーモン(刺身用)
150g
新玉ねぎ
1/2個
温かいご飯
茶碗2杯分
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
マヨネーズ
適量
貝割れ大根(あれば)
少々

作り方

1

玉ねぎは薄切りにし、水に5分さらして水気をしっかりきる。貝割れ大根は種を切り、長さを4等分する。サーモンは薄切りにする。ポリ袋にサーモンとめんつゆを入れて5分おく。

2

丼にご飯をよそい、玉ねぎとサーモンをのせる。マヨネーズをかけ、貝割れ大根をのせる。