せりの混ぜご飯

作り方

1

せりを沸騰したお湯に入れ、再沸騰したらすぐに取り出し水にさらす。（茹ですぎ注意）水切りをして、みじん切りにする。

2

かつお節とせりをボウルに入れ、しょう油と白ごまを入れて混ぜる。

3

2にご飯を入れて、混ぜたら完成。