新生姜の混ぜごはん

作り方

1

米を研いで30分吸水させ、ざるでしっかり水気を切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。新生姜は千切りにする。

2

炊飯器に米を入れる。〇と油揚げを入れ、水を2合の線まで入れて炊飯する。

3

炊きあがったら新生姜を混ぜ込む。