スナップエンドウとサーモンの贅沢パスタ

作り方

1

玉ねぎは薄切りに、スナップエンドウは筋を取って半分に切る。

2

サーモンは一口大に切り、塩こしょう（分量外）をする。

3

フライパンにバターを中火で溶かし、細かい泡が出てきたらサーモンを焼く。全体に焼き色がついたら玉ねぎを加えて炒める。

4

玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を加えなじませ、コンソメを加える。牛乳を少しずつ加え、ひと煮たちさせてとろみをつける。

5

鍋にお湯（分量外）を沸かしてスパゲッティをパッケージの表示時間通り茹でる。1分前になったらスナップエンドウも一緒に茹でる。

6

茹で上がったら湯を切って4に合わせて中火でさっと混ぜ合わせる。

7

器に盛り付けていくらを添える。